En tant que Boulanger H/F au sein de cette société, tu auras pour mission de maîtriser toutes les étapes de fabrication du pain, du pétrissage au défournement, en passant par le façonnage et la cuisson. Tu seras le garant de la qualité des produits et de la satisfaction des clients grâce à ta capacité à confectionner de nouveaux produits pour diversifier l'offre.
Ton rôle consistera également à suivre rigoureusement les process de l'entreprise, en respectant scrupuleusement les consignes du livret et de ton formateur. Tu contribueras ainsi à maintenir des standards élevés de production et de qualité.
En plus de ton expertise en boulangerie, tu devras veiller à maintenir un environnement de travail hygiénique en nettoyant le matériel et en entretenant ton espace de travail. Ta rigueur et ton sens de l'organisation seront essentiels pour garantir un cadre de travail optimal et respectueux des normes sanitaires.
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