Nous recrutons un(e) Glacière/Glacier pour la saison estivale, sur ce poste vos missions seront :
- Mise en place et préparation du bac à glaces,
- Gestion des stocks,
- Préparation des fruits,
- Entretien du matériel,
- Encaissement des commandes.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Chaîne du froid,Caractéristiques des farines levure, additifs,Mode de congélation des produits de glacerie,Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...),Doser des ingrédients culinaires,Préparer des glaces et des sorbets,Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Organiser, aménager un espace de vente
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.