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Approvisionneur et assistant acheteur fruits & légumes (h/f)

Paris
CDD
Intérim
Quitoque
Approvisionneur
Publiée le Il y a 23 h
Description de l'offre

Descriptif du poste

Un aperçu de ce qui vous attend sur ce poste :

En tant quapprovisionneur- assistant acheteur fruits & légumes, tu as pour rôle doptimiser la fonction achat & supply chain sur cette catégorie afin de répondre aux besoins de lentreprise. Tu es un lien privilégié entre lagréage, la production et léquipe culinaire, produit.

Vos missions en détail :

Rattaché à la responsable approvisionnement & Achats F&L :

Interlocuteur unique en externe (fournisseurs) et interne (agréage / QS / exploitation / création culinaire / produit / qualité) que ce soit sur des sujets prix, commandes, surfacturation, sujets qualité/quantité, alertes origines etc.

Suivi de la performance des fournisseurs

Négociation des conditions logistiques et commerciales avec les fournisseurs (prix, remises, minimum de commande)

Création des fiches articles dans le BO

Analyse des prévisions et passage des commandes fournisseur

Définition du schéma dapprovisionnement adapté avec le fournisseur en fonction des contraintes (produits, saison, volumes)

Passage des commandes auprès des fournisseurs

Suivi du calendrier de livraison

Gestion des litiges qualité et quantité & demande davoirs

Suivi des stocks en entrepôt et gestion des commandes/réassorts

Encadrement du taux de reste hebdo et mise en place dactions correctrices

Gestion des dépannages et urgences

Réalisation des tâches hebdo du process achat (définition des paniers de fruit, envoi des offres aux fournisseurs, )

Liste de tâches non exhaustive.

Plus dinfos :

Contrat : CDD

Démarrage : début avril

Lieu : Paris 13ème

Profil recherché

- Profil Bac +2 avec une expérience professionnelle de 2 à 3 ans dans le domaine des achats/approvisionnement ;

- ou profil Bac +5 débutant, issu dune école de commerce ou ingénieur ou dune formation équivalente, avec une spécialisation en achat, logistique.

Compétences requises :

Hard skills :

- Tu aimes être au contact des produits et être sur le terrain notamment dans notre entrepôt ou chez nos producteurs (suivi des contrôles fraicheur, agréage),

- Tu sais prioriser et piloter efficacement lavancement de ton portefeuille fournisseurs,

- Tu es capable de gérer des problèmes de manière rapide et efficace, tu es à laise avec la gestion de lurgence,

- Tu maitrises Excel.

Soft skills :

- Tu es extrêmement rigoureux et organisé ; tu as un esprit analytique et aimes les chiffres,

- Tu sais gérer de multiples dossiers simultanément,

- Tu es flexible, réactif(ve), tu aimes gérer lopérationnel, et tu es orienté(e) actions et résultats

- Tu es à laise dans un environnement dynamique, tu es capable de réagir rapidement face aux imprévus, et tu sais apporter des solutions pour préserver lexpérience client

La recette du succès :

Chez Quitoque, nos valeurs sont au cœur de nos actions. Elles guident chacun de nos pas. De lembauche dun nouveau collaborateur au lancement dun projet, elles rentrent en compte dans toutes nos prises de décision :

* AMBITION : Nous sommes déterminés à réinventer la consommation alimentaire.

* CONFIANCE : Nous agissons de façon bienveillante et respectueuse.

* ENGAGEMENT : Nous nous investissons pleinement dans chaque action.

Nous sommes convaincus du potentiel de nos équipes ! Nous considérons que la diversité des profils et des expériences est une richesse et valorisons les avis et les idées de chacun.

Chez Quitoque, vous serez aux commandes de votre carrière et nous vous accompagnerons dès votre intégration : immersions métiers, codéveloppement, programme « vis ma vie », formations et ateliers thématiques de développement sont autant doutils à votre disposition pour vous aider à construire votre parcours professionnel.

Nous vous offrons :

. Statut Cadre

· Télétravail partiel possible

· Carte Ticket Restaurant EKIP

. Mutuelle santé ALAN

· Avantages CSE (Gymlib, remboursement annuel activités sportives ou culturelles, )

· Remise permanente sur vos commandes paniers Quitoque

· Profiter des animations fréquentes chez Quitoque : afterwork corporate mensuel, ateliers développement professionnel et personnel, meet up thématique, etc.

Dans un souci daccessibilité et de clarté, lécriture inclusive nest pas utilisée dans cette annonce. Les termes employés au masculin se réfèrent aussi bien au genre féminin que masculin.

Process de recrutement

Processus de recrutement :
1/ Entretien téléphonique RH

2/ Cas pratique

2/ Entretien avec la responsable approvisionnement

3/ Entretien autre membre COMEX

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