Chef de rang (h/f)

La guinguette chic au bord de l’eau située en face du bois de Boulogne dans
un style bohème avec terrasse, propose des plats locaux, des desserts et
des cocktails avec une vue imprenable sur la Seine QUAI OUEST - la
Guinguette chic au bord de l'eau située en face du Bois de Boulogne

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang H/F, pour le restaurant QUAI OUEST

A propos du restaurant :

Quai Ouest, la guinguette chic au bord de l’eau située en face du bois de
Boulogne dans un style bohème avec terrasse, propose des plats locaux, des
desserts et des cocktails avec une vue imprenable sur la Seine.

L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert entre 300 et 400 couverts /
jour

Descriptif du poste :

1. Effectuer la mise en place de la salle
2. Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix
3. Etablir la commande
4. Effectuer le service à table
5. Etablir les additions
6. Réaliser les opérations d'encaissement

1. Dynamique, bon relationnel, réactif(ve), polyvalent(e) et autonome
2.

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre
nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont
ouvertes aux personnes en situation de handicap.