Type de contrat : Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation Lieu : Paris (75) Durée : 12 à 24 mois Début : Dès que possible Ness Education recherche un candidat / une candidate pour son entreprise partenaire. Missions En tant que manager en restauration en alternance, tu participeras à : Encadrer et animer une équipe d'employés polyvalents. Organiser le service et assurer la satisfaction client. Participer au recrutement, à la formation et au suivi des collaborateurs. Gérer les plannings et veiller au respect des procédures d'hygiène et de sécurité. Contribuer à la gestion des stocks, des commandes et au suivi des ventes. Être force de proposition pour améliorer la performance et la qualité du service.
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