Le technicien (H/F) aura pour mission, au sein du service technique :
De réaliser les audits des outils de production des opérateurs afin d’évaluer leur aptitude à produire des vins des AOC concernées ; d’accompagner les opérateurs dans la mise en conformité ;
De participer à la saisie des déclarations de revendication et d’accompagner les opérateurs dans cette démarche ; de suivre les non-conformités relevées lors des audits ;
De répondre aux questions des opérateurs (accueil physique et téléphonique) ;
Eventuellement de participer à des groupes de travail ponctuels ;
De participer au suivi terrain et/ou administratifs de dossiers ponctuels.
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