- Assurer la collecte des échantillons conformément au planning établi par le chargé de planification et dans le respect des prescriptions ; procéder à l'identification ainsi qu'à la distribution des flacons collectés.
- Réaliser des prélèvements et des mesures physiques dans le domaine de l'eau/environnement et des matrices alimentaires
- Étalonner le matériel de mesure et veiller à son entretien régulier.
- Gérer les échantillons prélevés (identification, enregistrement dans le logiciel métier et distribution des échantillons aux services analytiques)
- Enregistrer les non-conformités et les difficultés rencontrées
- Participer à la rédaction et à la mise à jour des documents du système Qualité
- Assurer la remontée des informations recueillies auprès des clients lors des interventions.
- Appliquer et respecter les exigences du système de management de la qualité.
- Réaliser des audits de suivi en restauration collective
- Assurer la formation des agents saisonniers
- Participer aux Essais Inter Laboratoires
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