Responsable production (h/f)

Maison Jeanjean (88M€ de CA et 150 collaborateurs), filiale historique d’AdVini (277M€, 950 pers.), est une société ancrée dans le Languedoc depuis 6 générations portant des valeurs fortes : passion, convivialité, qualité, esprit famille, esprit pionnier. Maison Jeanjean commercialise une large gamme de vins des différentes appellations de la région, issus à la fois du négoce et des domaines & châteaux, grâce à des liens durables avec de nombreuses caves partenaires. Elle est reconnue pour son expertise et son savoir-faire par ses clients dont l’éventail est vaste : CHR, grossistes, grande distribution, hard-discount, tant en France qu’à l’Export. Plus d’informations sur
À la suite d’une évolution interne et dans le cadre de la réorganisation de nos équipes, nous recrutons en contrat à durée indéterminée un.e Responsable Production Rattaché.e au Directeur des Opérations du site de saint Félix, vous avez pour mission de garantir la performance et la pérennité de l’outil industriel, en assurant une production optimale dans le respect des objectifs en termes de délais, de coûts, de conformité et de productivité. Vous managez et coordonnez une équipe d’une quarantaine de collaborateurs (agents de maîtrise et opérateurs) ayant en charge : La production d’un atelier « verre » (25 millions d’unité annuelle), La production d’un atelier BIB / Pouch (8 millions d’unités annuelles) La production d’atelier « périphérique » : sous-traitance, vidage, chantiers, … Vos missions sont les suivantes : Manager les équipes et anticiper les besoins afin d’assurer les productions ; Assurer la réalisation des plannings de production suis aux travaux des équipes planification et ordonnancement ; Établir et respecter les budgets de production (RH, investissements, énergies, entretien, …) et participer à la construction des budgets annuels du site ; Suivre la performance industrielle (rendement des lignes, productivité, coûts, arrêts, réclamations, non-conformités) et piloter les plans d’actions associés ; Participer à l’optimisation des moyens et process de production en collaboration avec le responsable Bureau des Méthodes et l’ensemble des équipes ; Assurer, en tant que pilote métier au sein de l’équipe Qualité, la stricte application des dispositions d’Assurance Qualité afin de garantir la conformité des produits et la pérennité des référentiels du site (IFS, BRC, Bio). Impliquer les équipes dans la préparation et le bon déroulement des audits internes et externes ; Mobiliser les collaborateurs autour du système QSE et des démarches d’amélioration continue, en assurant la maîtrise des risques et le déploiement des plans d’action en matière de qualité, sécurité et environnement ; Développer un véritable suivi RH : renforcer la cohésion, les compétences et la polyvalence des équipes, assurer le recrutement et la fidélisation des opérateurs ; Participer à la vie du site et aux instances de pilotage (réunions qualité et direction, bilans d’ateliers, CSSCT, CSE, revues de direction, etc.) ; Assurer le respect du certificat ICPE du site et mettre en œuvre les actions nécessaires à la sécurité des installations et du personnel, en lien avec la direction générale et les autres services d’AdVini.