Dans le cadre de la préparation d’un BTS Management Commercial Opérationnel en alternance, ALTICOME recherche pour l’une de ses entreprises partenaires un(e) Vendeur(se) en boulangerie/pâtisserie à partir de septembre 2026.
Cette alternance vous permettra de développer vos compétences en vente, relation client et gestion opérationnelle dans un environnement gourmand et dynamique.
✔ Aucun frais d’inscription n’est à prévoir pour le candidat.
L’environnement de travail
Vous rejoindrez une boulangerie-pâtisserie reconnue, où qualité des produits, accueil chaleureux et fidélisation client sont au cœur de l’activité.
Accompagné(e) par votre tuteur, vous évoluerez dans un environnement structuré et stimulant, propice à l’apprentissage et à l’autonomie sur toutes les missions commerciales et opérationnelles.
Vos missions, accompagnées par votre tuteur
Relation et vente client :
- Accueillir, conseiller et accompagner les clients
- Réaliser les ventes et encaissements
- Fidéliser la clientèle grâce à un accueil professionnel et chaleureux
Mise en valeur des produits et merchandising :
- Mettre en place pains, viennoiseries et pâtisseries en vitrine
- Assurer l’étiquetage et la présentation des produits
- Veiller à la propreté et à l’attractivité de l’espace de vente
- Réaliser le réassort tout au long de la journée
Participation à la production et au développement commercial :
- Préparer des sandwichs et produits snacking
- Proposer des idées pour développer l’activité et attirer de nouveaux clients
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