Employé (e) polyvalent (e) en restauration en alternance (h/f)

EMPLOI DISPONIBLE !
Employé (e) polyvalent (e) en restauration en ALTERNANCE !
SECTEUR : Saint-Denis
DOMAINE : Restauration Rapide
Centre de formation : CEFORA LE PORT
REF : 273

Obtenez votre BAC +3 Responsable d'Établissement Marchand en 1 JOUR/SEMAINE de formation en alternance + votre EMPLOI + votre SALAIRE !

QUALITÉS ET COMPÉTENCES REQUISES :
- Avoir un niveau Bac 2 dans le domaine de la vente
- Être naturellement rigoureux et sensible au respect des procédures
- Tenir ses engagements et appliquer un bon savoir être au travail
- Être ponctuel et soigner sa présentation
- Savoir travailler en équipe et s'intégrer au personnel en poste

VOTRE MISSION :
- Encaisser, renseigner les clients et remettre les commandes
- Préparer les plats de la carte et assurer les cuissons
- Assurer l'entretien des locaux en permanence
- Assurer un bon entretien des équipements de cuisine et le respect des procédures
- Participer à la plonge
- Réaliser les préparations pour le service
- Réceptionner et contrôler les marchandises et produits
- Ranger les produits frais, produits surgelés et les réserves en respectant les procédures d'hygiène et de chaine de froid
- Faire remonter toute information nécessaire à sa hiérarchie

LES AVANTAGES DE L'ALTERNANCE :
Ce poste est proposé en alternance avec un Titre professionnel de RESPONSABLE D'ÉTABLISSEMENT MARCHAND de niveau 6 au centre de formation CEFORA.
- Obtenez votre BAC +3 en 1 JOUR /semaine de formation
- Soyez rémunéré jusqu'à 1612 € par mois.
- Cumulez 12 mois d'expérience professionnelle et démarrez votre carrière !