INTÉRIM NATION LIBOURNE : nous recherchons un Technicien Laboratoire / Cuverie pour l'un de nos clients reconnu dans le domaine de la production et du conditionnement de vins et boissons en Gironde.
A propos du poste :INTÉRIM NATION Libourne recherche pour l'un de ses clients un Technicien Laboratoire / Cuverie afin de renforcer son équipe qualité et innovation.
Notre client a pour mission d'allier tradition et innovation en produisant et conditionnant une large gamme de vins et de boissons (vins gazéifiés, cocktails, vins désalcoolisés...) destinés aux marchés français et internationaux.
Après une période d'intégration et de formation, vos missions seront les suivantes :
Vos missions :
- Réaliser les contrôles analytiques et sensoriels depuis la réception des vins jusqu'à l'embouteillage, dans le respect des procédures internes et de la réglementation.
- Effectuer les analyses physico-chimiques (manuelles ou automatisées - IRTF) et microbiologiques (filtration sur membrane).
- Assurer les contrôles spécifiques de production : ATP-métrie, mesure de l'oxygène dissous...
- Gérer l'étalonnage et l'entretien des appareils de mesure.
- Préparer les échantillons commerciaux et d'agréages.
- Contribuer à la traçabilité et à la veille documentaire du service.
- Travailler en étroite collaboration avec les équipes cuverie, production et qualité afin de garantir la fiabilité des analyses et participer au développement de nouveaux produits.
Conditions:
Type de contrat :
Intérim (évolutif CDI)
Rémunération :
13 euros brut + Prime équipe+ Prime panier
Prise de poste :Dès que possible
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