Entreprise
À la recherche d’une alternance enrichissante dans un cadre dynamique et convivial ?
MONGOO recrute un(e) Contrôleur de gestion en contrat d’apprentissage pour son siège situé à Paris 2e.
Si tu es motivé(e) à développer tes compétences au sein d’une entreprise en pleine croissance, n’attends plus pour rejoindre l’aventure MONGOO !
Qui sommes-nous ?
Depuis plus de 15 ans, MONGOO propose des produits frais, préparés chaque jour avec soin pour satisfaire une clientèle fidèle. Notre engagement : offrir le meilleur équilibre qualité / quantité / prix.
Poste
Tes principales missions seront les suivantes (liste non exhaustive) :
* Suivre et optimiser la marge produit
* Contrôler les commandes et factures fournisseurs
* Vérifier les écarts entre prix négociés et prix facturés
* Gérer les inventaires
* Calculer la marge globale de chaque restaurant
* Améliorer les outils de reporting
* Suivre et analyser la masse salariale, la productivité et les indicateurs RH
* Optimiser et suivre les résultats d’exploitation
* Rédiger et structurer les procédures de gestion administrative des différents centres de profit
Conditions du poste
* Contrat d’apprentissage de 1 ou 2 ans
* Début : à partir du 15 septembre 2025
* Horaires : 9h – 17h (pause déjeuner d’1h)
* Rythme : semaines complètes, ou 4 jours entreprise / 1 jour école, ou 3 jours entreprise / 2 jours école
* Lieu : Paris 2e
* Rémunération : selon la grille légale de l’alternance
Avantages
* Repas offerts
* Carte Swile (après 6 mois d’ancienneté)
* Remboursement Navigo à hauteur de 50%
Profil recherché
* À l’aise avec les chiffres, rigoureux(se) et organisé(e)
* Bonne maîtrise du Pack Office, et particulièrement d’Excel (formules de base, fonctionnalités)
* Formation en cours : BAC+3 à Master 2 en Contrôle de gestion (école libre)
* Une première expérience en contrôle de gestion (6 à 8 mois) est souhaitée
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