CHEF TRAITEUR H/F
CDI 40h
Principales missions :
- Confectionner les plats cuisinés
- Réaliser la production quotidienne des sandwichs / salades / plats chaud / plats froids
- Gestion de l'équipe (traiteur, préparateur de sandwich)
- Contrôler la livraison, la réception des commandes et le stockage
- Respecter les fiches recettes
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
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