Conducteur d'equipements h/f

CONDUCTEUR D EQUIPEMENTS (H/F) Nous recrutons pour l'atelier CANTAL FABRICATION un conducteur d'équipement, vous serez amené à : Il assure la conduite des équipements de fabrication/soins/affinage de son périmètre selon les modes opératoires définis et conformément aux cahiers des charges. - Il assure la conduite des équipements de fabrication/soins/affinage de son périmètre. - Il garantit une utilisation optimale de la matière en mettant tous les moyens en oeuvre pour éviter les pertes. - Il assure le nettoyage et désinfection des appareils dans le respect des règles d'hygiène. - Il intervient sur les dépannages courants et des reprises en manuel du process pour remettre les éléments de l'installation afin de repartir en automatique. Travail en 3x8 et week-end en période de forte activité. Mission Q.H.S.E : -Connaissance et respect des règles d'hygiène, sécurité, qualité et circulation en vigueur dans l'entreprise. -Connaissance de l'engagement qualité et sécurité de la direction. -Connaissance et respect de l'HACCP et notamment des points critiques spécifiques au poste. -Connaissance et respect des règles de FOOD DEFENSE