Description du poste et Missions
Avez-vous le goût du contact client et l’œil attentif pour présenter les produits de la mer sous leur meilleur jour ?
Work 2000 Bron recrute un vendeur en poissonnerie H/F pour l’un de ses clients. Vous évoluerez au sein d’un commerce où la fraîcheur, la rigueur et la qualité du conseil sont essentielles.
Au quotidien, vous travaillez en équipe sur l’étal de poissonnerie. Vous préparez les produits, conseillez la clientèle et veillez au respect strict des règles d’hygiène et de traçabilité. Vous participez activement à la mise en valeur du rayon et à la satisfaction des clients.
Vos principales missions sont les suivantes :
- Réceptionner et contrôler la qualité des produits de la mer
- Préparer les poissons, crustacés et coquillages selon les demandes
- Disposer les produits sur l’étal de manière attrayante
- Accueillir, informer et servir les clients avec précision
- Peser et encaisser les produits vendus
- Entretenir le matériel et maintenir la zone de travail propre
- Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Vous travaillez en lien direct avec le responsable de rayon, les autres vendeurs et parfois les fournisseurs. Le rythme est soutenu, notamment en période de forte affluence, et demande rigueur, organisation et sens du service.
Profil recherché
Vous appréciez le contact avec la clientèle et la manipulation de produits frais. Vous savez faire preuve de méthode et d’attention dans la présentation et la préparation des produits.
Pour ce poste, les qualités et compétences suivantes sont recherchées :
- Connaissance des produits de la mer et de leurs spécificités
- Maîtrise des techniques de préparation et de filetage
- Respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Sens du commerce et du service client
- Bonne condition physique pour le travail en station debout
- Esprit d’équipe et ponctualité
Une première expérience en poissonnerie, grande distribution ou métiers de bouche sera fortement appréciée.
Informations utiles
ICP 10% + IFM 10%
Indemnité kilométrique selon barème ACCOS
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