Le Centre Leclerc de Meyrargues recherche une personne responsable du secteur EPICERIE ET UNE POUR LE SECTEUR LIQUIDES.
En tant que Responsable Département EPICERIE et LIQUIDES, vos missions seront les suivantes :
Gérer et organiser les différents rayon du département : épicerie, liquides / vins
Déterminer des objectifs commerciaux et de rentabilité du département en question,
Sélectionner les fournisseurs, négocier les prix et les délais de livraison,
Recruter les chefs de rayon et participer au recrutement des collaborateurs,
Superviser les équipes et répartir les tâches entre les membres des équipes (environ 30 collaborateurs),
Contrôler la tenue des rayons, l'état des articles, les plannings, etc,
Fixer les objectifs en termes de chiffre d'affaires et de rentabilité et réaliser des reportings,
Animer et organiser des réunions de service,
Effectuer une veille concurrentielle,
Contrôler le référencement, les achats, l'approvisionnement, la qualité et le stock de chaque rayon de votre département,
Assurer la gestion administrative,
Participer à l'élaboration de la politique et de la dynamique commerciale et sociale de l'entreprise avec la direction, dans le cadre de son département, après concertation de ses chefs de rayon,
Respecter et faire respecter, sous son entière responsabilité, les règles relatives :
à l'hygiène du matériel et des locaux
à la sécurité de ses subordonnés
à la conduite des chariots automoteurs à conducteur porté
à la législation sociale
à la législation économique et commerciale de son secteur
Participer à l'organisation de l'inventaire,
Assurer son travail avec le souci d'une totale confidentialité,
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