Superviseur.e bar

Description du poste


L’hôtel The Hoxton, Paris recherche son/sa Superviseur.e Bar !



Tu seras en charge de...

* Guider l'équipe et être garant du bon déroulement du service
* Gérer la mise en place des différents points de ventes
* Assurer un service de qualité en respect des standards de la marque
* Projeter à tout moment une attitude positive
* Assurer la propreté et le bon suivi des normes HACCP
* Assurer le suivi du service en faisant de la vente additionnelle et en débarrassant les tables
* Travailler en équipe et communiquer positivement avec tes collègues
* Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de ton travail et l’exemplarité de ton comportement



Bien entendu, cette liste n'est pas exhaustive, nous attendons de toi de la polyvalence !


Qualifications


Nous avons besoin de toi si...

* Tu justifies d'une solide expérience en tant que Bartender dans un bar d'envoi ou tu as une première expérience concluante de Superviseur.e Bar
* Tu es capable de travailler dans un environnement au rythme rapide
* Tu sautes du lit tous les matins, plein d’énergie et super enthousiaste du programme de ta journée
* Tu comprends qui nous sommes. Tu connais nos hôtels, tu as déjà trainé dans l’un de nos bars et tu as probablement regretté ce dernier cocktail le lendemain matin
* Tu as bien conscience que certaines idées fonctionnent et d’autres non. Mais nous aimons (presque) tout essayer au moins une fois
* Tu es modeste. Pas d’égo surdimensionné, et tu n’es pas non plus du genre à en faire des tonnes
* Ton verre est toujours à moitié plein
* Si nous nous retrouvions coincés dans un ascenseur avec toi, nous apprécierions une sympathique conversation





Informations supplémentaires


Que vas-tu trouver...

* Avantage en nature nourriture : 1 repas par jour au restaurant d'entreprise Le P'ti Sentier
* Remboursement des transports en commun à hauteur de 80%
* Mutuelle & Prévoyance prises en charge à hauteur de 50%
* Des formations entraînantes et motivantes
* Expérience stay dans les 3 premiers mois de ton arrivée : nuit + dîner au Rivié pour 2
* Accès complets aux bars et restaurants de The Hoxton Paris avec tarifs préférentiels sans condition d'ancienneté
* Tarifs préférentiels employés dans tous les hôtels The Hoxton du Monde (45€ la nuit, sans limite par année) et les hôtels du Groupe Ennismore aisni que dans tous les points de vente F&B du Groupe Ennismore
* Comité social et économique d'entreprise & Hox'Squad en place : Événements mensuels (activités, formations, bien-être...), Tarifs réduits (cinéma, parfums, concerts, places de football & rugby...)
* Une opportunité unique de rejoindre une entreprise extrêmement passionnante, jeune et qui n’est qu’au début du potentiel dans son développement. En retour, tu trouveras un salaire motivant et de futures opportunités carrière