Chef de projet innovation sénior h/f

L’entité :
Le Foodservice est une activité stratégique pour Savencia, qui développe et commercialise une offre complète de produits et de solutions à destination du Food Service Premium (Boulangerie, Pâtisserie, Restauration, Glaciers, … ) avec des marques de renommée internationale : Elle & Vire Professionnel, Corman, Valrhona, Weiss, SOSA..
Missions :
Au sein du pôle DAIRY FOODSERVICE et rattachée à la Direction Marketing Monde, vous aurez pour mission de :
- Participer à la définition de la stratégie mondiale des catégories fromages et desserts
- Piloter les projets d’innovation/rénovation produit et assurer leurs lancements sur zone
- Gérer & animer votre portefeuille produits via des activations mondiales pertinentes
Activités principales :
En vous appuyant sur le diagnostic de la gamme existante, vos connaissances des utilisateurs, du marché et des tendances, vous participez au déploiement des plans stratégiques à 3 ans et assurez la définition et la mise en œuvre du plan marketing annuel des catégories fromages et desserts à l’international :
- En véritable chef de projet, vous initiez les innovations ou rénovations rentables de la gamme et en assurez le développement en étroite collaboration avec la R&D, les équipes marketing des marchés, les Chefs de la Maison de l’Excellence, et les services transverses (supply, commerce, qualité, industriel). Vous animez et fédérez vos équipes projets.
- Vous définissez et déployez les kits de lancement de vos innovations (livrets recettes, vidéos, print …), en collaboration avec les chefs de la Maison de l’Excellence, les équipes marketing marchés et les agences / prestataires externes.
- Vous proposez et déployez les plans annuels de communication et d’activation des produits de votre portefeuille
- Vous êtes force de proposition sur les actions correctives à réaliser sur votre portefeuille produits pour atteindre les objectifs fixés sur votre gamme.
- Vous êtes le garant du suivi des innovations : atteinte des objectifs business fixés, suivi de l’implantation marchés, suivi de la qualité des produits, en relation avec le service qualité et les usines.
- Vous assurez le pilotage de votre budget marketing annuel.
- Vous encadrez un stagiaire/alternant et en assurez son développement.
Vous êtes passionné(e) de cuisine ou de pâtisserie? L’univers des chefs étoilés ou des Meilleurs Ouvriers de France vous parle ? Vous aimez l’innovation et le travail en équipe ? Alors, rejoignez l’équipe Foodservice pour développer nos marques reconnues auprès des professionnels !
Qualités requises :
- Vous avez l’âme d’un(e) entrepreneur(e) : aimant relever les challenges, vous êtes structuré(e), rigoureux(se), orienté(e) résultats et engagé(e) dans ce que vous entreprenez
- Vous avez une grande sensibilité produits et êtes curieux(se) d’en apprendre davantage sur l’univers des chefs
- Vous aimez le travail en équipe, avez un excellent relationnel et êtes capable de collaborer avec des interlocuteurs multiples, en France et à l’international
- Vous parlez et écrivez impérativement anglais (2ème langue de travail)
Les + de notre offre :
- Une entreprise à taille humaine
- 2 jours de télétravail / semaine après deux mois d’intégration
- Une dimension internationale
- Une équipe passionnée par la Gastronomie et la Pâtisserie
- Une collaboration étroite avec des Chefs prestigieux
- Restaurant d’entreprise et Boutique Groupe
Informations pratiques :
Rattachement hiérarchique : Direction Marketing Monde
Process de recrutement : 3 entretiens

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