Description du poste :
Votre mission : contribuer à l'élaboration de grands vins
Rattaché(e) au Chef de Cave, vous intervenez à chaque étape importante de la vie du vin.
Votre travail au quotidien participera directement à la création de cuvées d'exception.
Vos responsabilités Réception de la vendange & participation active aux opérations de vinification***Travaux de cave : soutirage, assemblage, entonnage, amarrage Entretien et préparation des fûts***Entretien du matériel & maintien d'une hygiène irréprochable au chai***Contribution à la qualité et au suivi précis de chaque étape
Description du profil :
Votre profil
Vous êtes débutant(e) ou déjà expérimenté(e) ?
Ce poste peut être fait pour vous Formation viti-oeno appréciée***Débutant(e) accepté(e) - nous valorisons la motivation et l'envie d'apprendre***Esprit d'équipe, autonomie et rigueur***Sensibilité au vin, au produit et à la qualité***CACES 3 serait un plus
Pourquoi nous rejoindre ?
Vos avantages 13e mois***Intéressement & Participation***Prime de présence***Vins du mois***Cadre de travail reconnu, au cœur du vignoble bourguignon
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