Nous recherchons pour l'un de nos clients, Hôtel et Restaurant situés au coeur de la nature, un Second de cuisine confirmé H/F en Intérim.
Vos missions
- Assister le Chef de cuisine dans l'élaboration des plats (chauds/cuissons) et des menus ;
- Superviser et encadrer l'équipe de cuisine ;
- Participer à la préparation et à l'envoi des plats pendant le service ;
- Gérer les stocks et participer aux commandes ;
- Remplacer le Chef de cuisine en son absence ;
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Les horaires sont variables : 3 jours / semaine = 9h00-14h00 et 18h00-22h00.
Taux horaire brut : 12,50€/h - 14,50€/h.
Avantages en Intérim :
- +10% d'IFM et +10% d'ICCP ;
- Acompte de paye hebdomadaire si besoin ;
- Aides et services dédiés (Comité d'entreprise, Mutuelle).
Profil recherché
Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine minimum ou d'une formation équivalente ;
Vous justifiez d'au moins 3 ans d'expérience réussie sur un poste similaire ;
Réactif(ve) et organisé(e), vous savez gérer les priorités, travailler avec efficacité sous pression et maintenir un haut niveau de qualité dans vos réalisations ;
Professionnel(le) et passionné(e) par la cuisine, vous faites preuve de créativité dans l'élaboration de vos plats et accordez une grande importance au savoir-être ;
Votre implication, votre sens du travail en équipe et votre envie de satisfaire les clients sont de véritables atouts pour réussir à ce poste.
Ce poste vous correspond ? Alors n'hésitez plus ! Postulez en ligne ou contactez directement notre agence Aquila RH' Salon-de-Provence au !
Informations complémentaires
Type de contrat : Intérim
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 12.5 € - 14.5 € par heure
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