SUKO ça veut dire quoi ? C'est la contraction de « The SUshi KOmpany » et un concept de restauration Japonaise .
Nous proposons des produits frais, élaborés avec soin chaque jour par notre team SUKO. Nous proposons une large gamme de sushis et poké ainsi que des formules chaudes prêtes à la minute ; ramen, poulet panko, gyozas..
Nous exploitons actuellement 3 restaurants interdépendants en Haute-Savoie ; Saint-Julien-en-Genevois, Cruseilles et Annecy depuis début décembre.
Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) Sushiman à temps partiel sur Saint-Julien-En-Genevois.
Vos activités principales sont les suivantes :
* Préparation de la gamme chaude et de la gamme desserts
* Epluchage et découpe des légumes.
* Elaboration des makis, californias, sushis et autres produits de la gamme dans le respect des recettes et des règles d'hygiène et de traçabilité (HACCP).
* Réception, préparation et stockage des matières premières.
* Nettoyage des instruments de travail, du matériel de production et de la cuisine.
Profil recherché:
* Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou avez une première expérience en tant que commis de cuisine / cuisinier(e) et souhaitez découvrir un nouvel univers culinaire.
* Vous souhaitez être formé(e) au métier de Sushiman tout en conservant une partie de votre activité sur de la cuisine plus classique (desserts, légumes, ramen...)
* Vous avez le goût du travail en équipe et souhaitez rejoindre une jeune entreprise en plein développement.
* Vous êtes reconnu(e) pour votre rapidité d'exécution, votre sens de l'organisation et savez faire preuve d'autonomie.
Horaires de travail :
* Horaires variables : matin (6h/14h30) ou soir (16h/22h)
* Minimum 2 jours de repos par semaine
* Contrat CDI en temps partiel entre 8h et 30h par semaine
Nos avantages :
* Paniers ou indemnités repas
* 20% de réduction sur nos produits
* Participation au titre de transport
SUKO c'est aussi une entreprise en développement, une bonne ambiance, et surtout une équipe cosmopolite et sympathique. Rejoins la team en envoyant ton CV !
Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Rémunération : à partir de 11,65€ par heure
Nombre d'heures : 8 à 30 par semaine
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
Programmation :
* Disponible le week-end
* Du lundi au vendredi
* Flextime
* Travail en journée
* Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Expérience exigée
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