IT Trattoria, restaurant de cuisine italienne situé à Chartres, recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) par la cuisine italienne pour rejoindre son équipe.
Missions :
Préparer et cuisiner des plats italiens authentiques
S'assurer de la qualité et de la fraîcheur des ingrédients
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Collaborer avec l'équipe de cuisine et contribuer à l'élaboration du menu
Participer à la gestion des stocks et commandes
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