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Alt - coordinateur qualité et sécurité des aliments h/f

Vienne
Alternance
Yoplait
Coordinateur qhse
De 700 € à 1 800 € par mois
Publiée le Il y a 14 h
Description de l'offre

Yoplait appartient à Sodiaal, 1ère coopérative laitière française, qui collecte et valorise le lait de ses plus de 10 000 éleveurs sociétaires.

Depuis 60 ans, Yoplait innove avec des marques comme Panier de Yoplait, Yop, Petits Filous, fabriquées et inventées dans nos usines et notre centre R&D en France.
Inventeur du yaourt aux fruits et à boire, la marque est aussi présente dans près de 40 pays.
Rejoignez-nous pour contribuer à notre projet de croissance.

Sodiaal est une coopérative handi-accueillante. Rattaché(e) hiérarchiquement à la Responsable Qualité & Sécurité des aliments et opérationnellement à la Leader Qualité et Sécurité des aliments, vous serez formé(e) et vous contribuerez aux activités du service Qualité & Sécurité des aliments de l'usine :

A ce titre, vos missions seront les suivantes :

* Secondez la Leader Qualité et Sécurité des aliments.
* Mise à jour de nos études HACCP notamment sous le standard Yoplait/Sodiaal.
* Mise à jour de notre Système de Management Qualité & Sécurité des aliments.
* Remplacez partiellement l'Assistante Qualité :

* Gestion des nuisibles.
* Réalisation et suivi des non-conformités fournisseurs ingrédients.
* Participation à la réception du sucre vrac et assure le suivi des aimants.
* Suivi NEP.

* Réalisez des suivis de nos équipements.
* Suivez et traitez les non-conformités et réclamations qui vous serons confiés.
* Animez les plans d'actions qualité qui vous serons confiés.
* Réalisez des inspections internes et/ou audits internes selon le planning défini.
* Réalisez des reportings qualité.
* Contribuez à la réalisation de test de traçabilité.
* Etes amener à réaliser des plans de blocage.
* Participez à des projets d'amélioration continue.
* Participez à la dégustation J+1 au moins 1 fois par semaine.
* Etes force de proposition pour l'amélioration de la Qualité et Sécurité des aliments.
* Participez et contribuez aux missions et objectifs généraux du service Qualité à travers la prise en charge d'activités ou dossiers ponctuels confiés par le responsable Qualité & Sécurité des aliments.
* Pouvez-être amené à prendre en charge certaines activités en remplacement d'autres membres de l'équipe.

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