Vous êtes passionné(e) par la qualité et avez soif de nouveaux challenges ?
alors l'Equipe de la Confiserie GIDA a besoin de vous !
Qui est GIDA ? une PME familiale, basée à Wittenheim (68270), qui fabrique des confiseries sur mesure avec beaucoup de passion ! Déménagement vers un nouveau site de production à Ensisheim en septembre 2025.
Nos clients ? des industriels, grossistes, distributeurs et laboratoires avec 15 % à l'export.
Nos moyens ? une équipe de 50 personnes, un outil de production adapté aux besoins, un laboratoire R & D qui met au point les nouvelles recettes.
Nos labels ? certification BIO depuis plus de 25 ans et norme qualité IFS depuis 9 ans.
Nos valeurs ? positivité, esprit d'équipe, flexibilité, satisfaction client ! Chargé Assurance Qualité (H/F), avec expérience dans l'agroalimentaire, de préférence.
Vos missions :
- Management de la qualité : validation de l'étiquetage des emballages, validation de l'alimentarité et des documents techniques des emballages, audits internes, gestion de crise, suivi des actions correctives, gestion documentaire.
- Contrôles qualité : validation des produits vracs, métrologie.
- Production : suivi et création des fiches d'instruction du conditionnement.
- Sécurité : mise à jour du document unique, réalisation et suivi des fiches de bonnes pratiques, sécurité des personnes (enregistrement, suivi des incidents).
- Hygiène et propreté : mise en place des outils / matériels sur les postes.
- Participer à la mise en place d'un logiciel de production (ERP).
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