Régal des Îles est un acteur majeur de la restauration collective et de l'importation alimentaire à La Réunion. Nous mettons chaque jour notre exigence au service d'une alimentation de qualité, sûre et responsable, à destination de nos partenaires (écoles, EHPAD, hôpitaux, collectivités, etc.).
Votre mission :
Vous souhaitez rejoindre une entreprise locale en pleine expansion, où la rigueur logistique et la maîtrise de la chaîne alimentaire sont essentielles ?
Rejoignez Régal des Îles en tant que Magasinier (H/F) et participez activement à la réception, la préparation, le conditionnement et la livraison des produits alimentaires dans un environnement exigeant et structuré.
Vos principales responsabilités
- Assurer la réception des marchandises froides, sèches et surgelées, en contrôlant systématiquement les DLUO et DLC ;
- Effectuer le décartonnage des produits congelés et la traçabilité des produits frais, décongelés et laitiers ;
- Compléter rigoureusement les fiches de traçabilité et les bons de livraison ;
- Procéder au dépotage des containers et à la manutention du matériel ;
- Préparer les commandes pour les différents sites dans le respect des températures et des consignes d'hygiène ;
- Travailler en chambre froide positive (+3°C à +6°C) et négative (-18°C) ;
- Établir chaque semaine les inventaires du stock général et ceux des sites de Régal des Îles, à transmettre à la hiérarchie ;
- Gérer le stock sur logiciel (entrées, sorties, mouvements, écarts) ;
- Conditionner les produits selon leurs caractéristiques, commandes et modes de transport ;
- Installer les emballages (barquettes, bacs gastro) sur la machine à conditionner et vérifier le bon positionnement automatique ou manuel ;
- Étiqueter les produits finis, les conditionner dans des cagettes et assurer le stockage ;
- Participer à l'épluchage, à la préparation et à la désinfection des fruits et légumes ;
- Réaliser le nettoyage et la désinfection du poste de travail, des chambres froides et du matériel utilisé ;
- Assurer des missions au magasin général : rangement, gestion des stocks, approvisionnement, commande fournisseurs ;
- Préparer et livrer les repas en liaison chaude ou froide à bord du véhicule de service ;
- Maintenir la propreté du véhicule, du poste de travail et porter une tenue professionnelle propre et conforme ;
- Signaler tout matériel défectueux à la hiérarchie.
Profil recherché
- Expérience souhaitée en logistique, magasinage ou livraison alimentaire ;
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
- Maîtrise des outils informatiques de gestion de stock ;
- Permis B obligatoire (permis C apprécié) ;
- Rigueur, organisation, réactivité et goût du travail bien fait ;
- Bonne condition physique (manutention, travail en température dirigée) ;
- Esprit d'équipe et respect des procédures internes.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Une entreprise locale solide, au cœur des métiers de la restauration collective et de l'importation alimentaire ;
- Des missions variées alliant logistique, conditionnement et livraison ;
- Un environnement professionnel valorisant la rigueur, la qualité et la sécurité ;
- Une équipe engagée, tournée vers l'excellence opérationnelle.
Vous êtes rigoureux, impliqué et polyvalent ? Rejoignez Régal des Îles et contribuez chaque jour à la qualité et à la fiabilité de notre chaîne logistique alimentaire !
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