NOUVEAU: ouverture d'une Boulangerie PAUL à Lattes (en face de Carrefour et McDonald's) sur le mois de juin.
Véritable maison de qualité depuis 1889, la boulangerie PAUL est spécialisée dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises et recrute 2 postes de Pâtissier.
Vous êtes Pâtissier (re), titulaire du diplôme de CAP ou BEP pâtisserie avec une expérience minimum de 2 ans, rejoignez notre équipe.
Faire partie de la famille PAUL c'est :
- Développer son sens de la créativité de l'autonomie et de la responsabilisation
- Se projeter dans une carrière à multiples facettes
- Faire des rencontres et cultiver l'esprit d'équipe
Description du poste :
En collaboration avec l'équipe de pâtissiers, vous :
Serez en charge de la confection de la gamme de pâtisserie et des cuissons de la viennoiserie.
Assurerez une quantité de produits suffisante, afin de répondre aux demandes de la clientèle.
Respecterez scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous êtes dynamique et réactif, vous aimez le travail en équipe.
Vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire d'au moins 2 ans.
Si vous voulez rejoindre une équipe jeune et dynamique, nous attendons vos candidatures.
CDI 39h/sem, mutuelle ALAN, panier repas et prime de blanchissage.
Temps plein, CDI
Vous travaillez sur 5 jours/semaine 5 (2 jours de repos)
Salaire: 2450 euros/mois
Types de prime et de gratification :
- Prime annuelle
Expérience:
- Pâtissier: 2 ans (Exigé)
Experience: 2 An(s) - en tant que Pâtissier
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
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