- Vous réceptionnez les poissons, coquillages et crustacés. - Vous préparez les poissons, coquillages et crustacés selon les demandes de la clientèle. - Vous assurez la mise en place de l'étal de vente de manière attrayante, en variant les espèces selon leurs couleurs et formes, et vous veillez à le rafraîchir. - Vous contrôlez régulièrement la qualité des produits proposés. - Vous renseignez, conseillez et prenez les commandes des clients.
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