Cuisinier en collectivité h/f

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Exploitez votre VRAI potentiel et faites décoller votre carrière avec Job-box Rennes. Nous recherchons un cuisinier en collectivité H/F pour intégrer une équipe dynamique au sein d'une structure accueillant des jeunes.

Vous travaillez sur des horaires sans coupure du lundi au vendredi et 1 week-end sur 2. De plus vous avez de nombreux jours de repos en semaine selon le planning.
Vous ne travaillez pas pendant les vacances de février mais pendant les vacances de Pâques.
L'équipe est composée de 3 personnes en cuisine

Vos missions sont les suivantes :
Production culinaire dans le respect des menus et des normes d'hygiène
Réalisation de la plonge batterie et vaisselle
Suivi de la traçabilité et des procédures HACCP
Participation au bon fonctionnement général de la cuisine