Apprenti - assistant cheffe produit salons h/f

Avec le premier réseau long-courrier au départ de l'Europe, le groupe Air France /KLM est un acteur majeur du transport aérien mondial.
Ses principaux métiers sont le transport aérien de passagers, de fret et la maintenance aéronautique. Au sein de la Direction de L'Expérience Client, vous serez rattaché(e) à la Cheffe de Produit Salon.
Air France veut se positionner parmi les meilleurs, pour cela elle déploie une stratégie de montée en gamme où les salons sont au coeur de l'Expérience Client.
D'ores et déjà, nous sommes une référence avec le salon La Première et les salons Business à Roissy CDG des Halls K, M et L et du terminal 2F et 2G-mais aussi à l'International à San Francisco, Washington, Genève, New York, Los Angeles, Chicago,
L'Expérience client dans les salons est un enjeu majeur de l'amélioration de la satisfaction client.
Notre mission :
· Garantir le positionnement de l'expérience salon, de sa conception à sa mise en oeuvre pour l'ensemble des salons Air France à travers le monde
· Assurer la cohérence de l'expérience client entre les différentes activités pour les salons AF, les salons de l'Alliance SkyTeam et les salons tiers
· Piloter et garantir les Business case et la pertinence des investissements salons. La création de valeur est au coeur de chaque projet et de nouveaux modèles économiques sont à imaginer.
Assiste au quotidien la Cheffe de Produit salons en participant aux missions ci-dessous :
Innovation & Analyse de l'environnement :
o Analyse les besoins du client et assure une veille sur l'évolution et les tendances.
o Propose le développement de nouveaux concepts et services innovants
o Analyse la Concurrence, tendances sociétales, benchmark, sourcing marques
o Développement Durable : analyse tendances et déclinaison sur les salons AF
Performance du produit :
o Analyser et développer la satisfaction client avec les indicateurs de satisfaction
o Participe au Steerco trimestriel de la Performance Salons internationaux
o Propose des plans d'action ; Rex des ouvertures/projets salons
Définition du Produit Salons :
o Participe à la définition du produit Salon : Ambition, positionnement, clusters et typologie clients, attentes clients), définition de l'identité du salon, des espaces, des services notamment la restauration, des nouveautés..) o Participe au CODIR Salons France trimestriel & Salons Internationaux mensuel
o Participe à la définition de la demande pour le développement de nouveaux partenaires en lien avec les directions concernées
Pilotage des projets Salons sur Paris-Charles de Gaulle et à l'international (rénovation ou nouvelle ouverture) :
o Participe à la rédaction de l'expression de besoin du projet (Ambition, enjeux, typologie clients, attentes clients), définition des espaces et des services
o Participe au Pilotage de certains projets de rénovation ou création de salons de la phase Esquisse à la livraison du salon (COPIL, réunions de travail), coordination transverse avec les différentes directions : exploitation, infrastructures, affaires immobilières, achats, .. )
o Suit les sujets en lien avec le produit comme la restauration : contenu de l'offre, audit et analyse de l'implémentation du produit sur les escales internationales
Communication :
o Réalise les outils de communication globaux : Fiche Produit, présentations salon, Roadmap, o Participe au plan de communication pour l'ensemble des salons (Brief de communication, inauguration, shooting, événement presse).
Digitalisation du produit :
o Participe à l'amélioration de l'expérience Clients grâce aux outils digitaux en proposant de nouveaux concepts et services innovants.
o Pilotage des projets Digitalisation des salons 2 : organisation des copil, suivi des projets,..
o Participe à l'évolution/Mise à jour des outils existants : site Internet, Appli AF,