Description du poste :
E. Leclerc, enseigne dynamique et en croissance, vous offre l'opportunité de rejoindre notre rayon boulangerie cet été au sein de l'hypermarché de Frouard. Vous participerez à la fabrication d'une large gamme de pains et viennoiseries, en respectant les procédures et en apportant votre savoir-faire.
Principales missions :***Assurer la fabrication, la transformation, la cuisson et la présentation des pains et viennoiseries, en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits.***Gérer la réception des matières premières et assurer la traçabilité des produits.***Assurer le nettoyage des équipements et du laboratoire.***Veiller au respect des règles de conservation, d'hygiène et de sécurité.
Description du profil :
Vous êtes boulanger(ère) de formation et possédez idéalement une première expérience significative dans ce domaine. Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez partager votre savoir-faire.
Compétences et qualités attendues :***Maîtrise des techniques de fabrication des produits de boulangerie (pesée, pétrissage, façonnage).***Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe.***Excellente connaissance des règles d'hygiène et de propreté.
Modalités :***CDD à temps complet à pourvoir du 11 au 23 août.***Salaire mensuel brut de 1922.15 euros.***Travail 6 jours par semaine.***Contraintes du poste : travail en station debout et port de charges.
Avantages :***complémentaire prévoyance et santé,***remises sur vos achats en magasin,***aide au logement (via Action Logement),***tenue professionnelle (vêtements, chaussures) fournie.
Contact :
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