Agent d'entretien / réfectoire - p. 863 (h/f)

Vos missions en quelques mots Sous l'autorité hiérarchique directe du directeur de l'éducation, sous l'autorité fonctionnelle du directeur d'école pendant le temps scolaire. L'agent d'entretien réalise des travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des surfaces, locaux et équipements. Il est chargé de l'entretien courant des matériels et machines utilisés, mais également des procédés de désinfection des locaux et du matériel selon la réglementation d'hygiène et de sécurité. Il contrôle également l'approvisionnement en matériel et produits, et doit assurer la sécurité des usagers des locaux (balisage des zones glissantes). Mission au réfectoire : Assurer la préparation et la mise en place du réfectoire avant le service ; Participer au service des repas auprès des élèves ; Aider les enfants pendant le temps du repas et veiller au bon déroulement du service ; Sensibiliser les élèves aux règles d’hygiène, de sécurité et de respect alimentaire ; Assurer le débarrassage, le nettoyage et la désinfection des tables, chaises et espaces de restauration ; Participer à l’entretien du matériel de restauration et des locaux ; Veiller au respect des normes d’hygiène alimentaire (HACCP) ; Réceptionner et ranger les denrées ou matériels livrés ; Trier et évacuer les déchets dans le respect des consignes de tri sélectif ; Maintien de l'hygiène et de l'entretien des locaux - Participer aux tâches d'aménagement des locaux. - Remplacement en cas d'absence. - Tenir en état de constant propreté les locaux de travail - Participer aux actions menées au sein de l'établissement. - Ranger les locaux - Réaliser un balayage humide, un balayage à sec et / ou un lavage des surfaces - Vider les corbeilles à papier et les poubelles - Dépoussiérer les meubles et les plans de travail - Nettoyer le tableau, les tables, les vitres - Nettoyer les murs, plafonds tuyauteries et robinetteries - Nettoyer et désinfecter quotidiennement les WC lavabos, douches - Nettoyer et ranger le matériel utilisé Le secteur d'intervention pour le nettoyage des locaux est signalé dans l'emploi du temps. - Remettre en état les locaux suite à des dégradations ou après le passage des catastrophes naturelles - Signaler les dégradations à la gestion par la procédure indiquée. - Aider dans les taches de rangement des salles et locaux. Profil recherché Savoirs (connaissances) - Avoir une bonne connaissance des notions et techniques d'hygiène et d'entretien des matériels et des locaux. - Avoir une bonne connaissance des règles de sécurité liées aux techniques d'entretien. - Avoir une bonne connaissance des procédures d'alerte et de secours - Assurer l'entretien, le nettoyage, la désinfection des locaux et des espaces Savoir-Faire - Faire respecter le règlement intérieur et les règles de sécurité. - Intervenir en cas de sinistre ou d'accident. - Doser et manipuler les produits, gérer son stock en évitant tout gaspillage. - Sécuriser le périmètre d'intervention - Vérifier le contenu du chariot de ménage et procéder à la préparation des solutions de nettoyage. - Adapter et optimiser sa pratique au contexte et aux risques professionnels (gestes, postures, ergonomie). - Techniques de décapage de surfaces/sols - Techniques de lavage, de lustrage, de récurage de surfaces/sols