Vous avez un rôle de chef pâtissier avec un commis à encadrer.
Vous élaborez la nouvelle carte et préparez les desserts à la carte.
Vous travaillez en heures fixes : lundi mardi mercredi midi (9h30-14h30) et jeudi vendredi midi et soir (9h30-14h30 et 17h30-23h30) puis samedi soir. Repos hebdomadaire le dimanche.
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