Chef Cuisinier (H/F)
Résumé du poste:
En tant que Chef Cuisinier (H/F), vous serez responsable de la supervision et de la gestion des opérations culinaires dans un environnement de restauration. Vous dirigerez une équipe pour assurer un service et la préparation de plats de qualité.
- Superviser et coordonner les activités de cuisine
- Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes établies
- Former et encadrer le personnel de cuisine
- Gérer les stocks, les commandes et le budget alloué à la cuisine
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualifications:
- Expérience en cuisine et en gestion culinaire
- Connaissance approfondie des techniques de service en restauration
- Capacité à superviser et motiver une équipe
- Maîtrise des normes d'hygiène et de manipulation des alimentsplus
Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) passionné par la cuisine et doté d'un excellent sens du service. Si vous avez une expérience solide en gestion culinaire et que vous souhaitez relever ce défi, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe dynamique.
Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre
Rémunération : 2 396,00€ à 2 563,00€ par mois
Avantages :
* Intéressement et participation
Programmation :
* Du lundi au vendredi
* Flextime
* Heures supplémentaires
* Période de travail de 10 heures
* Période de travail de 12 heures
* Période de travail de 8 Heures
* Repos le week-end
* Tous les week-ends
* Travail en soirée
Types de primes et de gratifications :
* Heures supplémentaires majorées
* Pourboires
* Prime annuelle
* Primes
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Expérience exigée
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