Vous pilotez la cuisine et encadrez une équipe de 2 personnes déjà en place.
La carte est déjà établie et les fournisseurs sont identifiés.
Votre rôle consiste principalement à organiser la production et assurer le bon déroulement des services du soir.
Vos missions :
* Organisation du service et coordination de l’équipe
* Production culinaire et envoi des plats
* Réalisation de pizzas (pâte et garniture)
* Gestion des stocks et des commandes
* Suivi des règles d’hygiène et HACCP
Conditions
Contrat saisonnier du 17 mars 2026 au 30 septembre ou 31 octobre 2026
* 39h / semaine
* Service uniquement le soir de 17h00 – 23h30
* 1 jour de repos : mardi
* Rémunération : 2 500 € brut mensuel
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