Envie de rejoindre une entreprise en pleine expansion et de jouer un rôle clé dans la gestion d'une poissonnerie réputée pour la qualité et la fraîcheur de ses produits ? Vous êtes peut-être notre futur manager poissonnerie ! Découvrez vos futures missions et compétences requises.
Vos principales missions :
- Assurer l'organisation quotidienne de la poissonnerie, veillant à ce que tous les produits soient bien présentés et respectent les normes de sécurité alimentaire.
- Gérer les commandes, en sélectionnant soigneusement les meilleurs fournisseurs tout en optimisant le rapport qualité/prix.
- Superviser une équipe dynamique : animer, former et motiver chaque membre pour garantir un service client incomparable.
- Développer le chiffre d'affaires en mettant en place des actions commerciales ciblées et en suivant les indicateurs clés de performance.
- Entretenir une relation privilégiée avec nos clients, être à l'écoute de leurs besoins et répondre efficacement à leurs demandes spécifiques.
- Veiller au respect rigoureux des procédures internes ainsi que des réglementations liées à la vente de produits alimentaires frais
Une première expérience sur un poste similaire est exigée.
Salaire selon profil et expérience.
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