Demi-chef de rang

Description du poste


Le Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence est à la recherche de son futur talent pour le Restaurant Bistronomique Pamparigouste.


Demi-Chef de Rang :

* Début du contrat : A partir de maintenant
* Statut : Employé
* Rémunération : 2400 euros brut par mois
* Horaires : Contrat de 39 heures par semaine

Pourquoi nous rejoindre ?

En tant que Demi-Chef de Rang, vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients en assurant un service soigné et en garantissant le bon déroulement de chaque moment, de l'accueil jusqu'au départ. Responsable de votre propre rang de tables, vous superviserez les commis de salle, en veillant à transmettre votre expertise.

Votre parfaite connaissance de la carte et des plats vous permettra de répondre aux questions des clients, tout en leur offrant une expérience culinaire inoubliable. Vous serez également en charge de l'encaissement.

Rejoignez une équipe passionnée au sein de nos restaurants d’exception et mettez vos compétences en avant dans un environnement raffiné et convivial, où chaque détail compte.

Conditions de travail :

* Rythme : journées continues
* Repos : 2 jours de repos hebdomadaires

Si vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez vous épanouir dans un environnement prestigieux, ce poste est fait pour vous !


Qualifications

* Être souriant, disponible, discret et agréable.
* Avoir de l’allure, de la distinction et de la diplomatie
* Être ponctuel
* Avoir le sens de l’accueil
* Utiliser un langage correct et compréhensible
* Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable
* Adapter son comportement, sa présentation générale à l’image et à la culture de l’établissement
* S’adapter à la diversité des clientèles
* Avoir l’esprit d’équipe, un bon chef de rang est capable d’effectuer le travail des commis et de les remplacer en cas de besoin
* Être curieux et avoir sans cesse l’envie d’apprendre


Informations supplémentaires


Avantages :

Parce que chaque jour, les collaborateurs incarnent nos valeurs et notre exigence, nous avons à cœur de les remercier en leur offrant un large éventail d’avantages.
À la clé : bien-être au quotidien, reconnaissance et qualité de vie au travail.

Des avantages au quotidien :

* 2 jours de repos consécutifs
* Uniformes fournis et blanchis par l’établissement - toujours propres sans effort !
* FOODLES : des repas sains et équilibrés à votre disposition ! Financement de l’entreprise à hauteur de 6.90 euros par jour travaillé.
* Une mutuelle avantageuse
* Logement pour les contrats saisonniers et logement possible durant la Période d’Essai pour les CDI.

Des privilèges exclusifs :

* Avantages tarifaires dans l’ensemble des maisons Relais & Châteaux
* Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur les produits cosmétiques L’Occitane en Provence
* Réductions et avantages sur Hello CSE (des milliers de partenaires : Cinéma, Loisirs & Sorties, Sport...)

Une vie d’entreprise riche et conviviale :

* Demi-journée d’intégration
* Anniversaire
* Défis Solidaires
* Ambassadeur et Employé du trimestre (H/F)