Notre agence recherche un chef de Partie passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans un hôtel de luxe. Le candidat idéal doit avoir une expérience significative dans un environnement de cuisine rapide et être capable de travailler sous pression.
Responsabilités :
Préparer des plats de haute qualité en respectant les recettes et les normes de présentation
Gérer efficacement le temps de cuisson pour assurer un service rapide et efficace
Maintenir un environnement de travail propre et sûr
Collaborer avec d'autres membres de la cuisine pour assurer un service fluide
Gérer les stocks de nourriture et minimiser les déchets
Durée de travail hebdomadaire : 39 heures
Rythme : 3 coupures et 2 longues
Profil : 5 ans d'expérience minimum requis
Rémunération : 2564 euros brut cet
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