Sous le contrôle du responsable du périscolaire, l'agent d'entretien effectue l'enchaînement des tâches nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux municipaux d'activités scolaires, périscolaires et de loisirs
Missions / conditions d'exercice:
-Nettoyage et entretien des surfaces et locaux d'un établissement scolaire et gestion de la restauration d'une école élémentaire ou maternelle
-Nettoyage des classes, escaliers, couloirs, salles du personnel et sanitaires de l'établissement scolaire
-Nettoyage des locaux périscolaires et de loisirs au sein de l'école
-Réception des livraisons de la restauration
-Contrôle des rations et de la température des aliments
-Nettoyages des denrées (fruits) et déballage (fromages) avant la mise en chambre froide
-Préparation du repas (tranchage du pain, mise en températures des plats, préparation des desserts...)
-Service du repas, gestion du self
-Préparation de la vaisselle, mise en place du couvert et nettoyage des armoires de stockage de la vaisselle
-Nettoyage du réfectoire et remise en état de l'office aux normes d'hygiène en vigueur
Profils recherchés :
-Catégorie C - Filière technique
-Cadre d'emplois des adjoints techniques territoriaux
-Connaissance de l'utilisation des appareils courants de nettoyage (autolaveuses, monobrosses, aspirateurs...)
-Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées à la manipulation des machines-outils et de l'utilisation des produits d'entretien
-Respecter les plannings et la méthodologie du travail de nettoyage
-Organisation et méthodologie du service restauration
-Respecter le protocole et les règles HACCP
-Être ponctuel et discret
-Être méthodique et avoir le sens de l'organisation
-Avoir les qualités d'exécution et de service fait
-Avoir l'esprit d'équipe et le sens du service public
Particularité du poste :
-Port obligatoire des équipements (blouse, blouson, gants et chaussures spécifiques au nettoyage)
-Faire face aux nécessités de service.
Conditions de travail :
-Poste à temps complet : 35 heures
-Poste ouvert aux agents de la fonction publique territoriale, aux agents de la fonction publique d'état par voie de détachement ou encore aux agents contractuels sous la forme d'un contrat à durée déterminée de 6 mois avec possibilité de renouvellement.
Date limite de candidature : 14 septembre 2025
Date de prise de fonction : Dès que possible
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