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Plongeur / plongeuse en restauration (h/f)

Ozoir-la-Ferrière
Intérim
Plongeur
1 617 € par mois
Publiée le 27 octobre
Description de l'offre

Description du poste :
Synergie recrute un(e) Plongeur / Plongeuse Polyvalent(e) en Restauration Scolaire !
Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et contribuer au bon fonctionnement d'une cuisine collective ?
Nous recherchons un(e) plongeur(se) polyvalent(e) pour intervenir au sein d'un établissement scolaire.
Vos missions :
- Assurer la plonge (vaisselle, batterie, entretien du matériel)
- Nettoyer et ranger les locaux de cuisine
- Apporter un soutien polyvalent à l'équipe de cuisine (préparations simples, aide logistique)
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Profil recherché :
- Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e)
- Esprit d'équipe et sens de l'organisation
- Une première expérience en restauration collective serait un plus
Conditions proposées :
- Contrat : Intérim
- 16h/semaine : lundi, mardi, jeudi et vendredi (4h/jour)
- Horaires en journée, adaptés aux services de repas scolaires
- Rémunération : 11,88 €/h brut
Rejoignez Synergie et participez activement au service des repas dans un cadre scolaire agréable et convivial !
Pour postuler :
Envoyez votre CV à***Ou contactez-nous au***Description du profil :
Préparer des salades - Utiliser de façon optimale les différents produits de nettoyage - Adapter son rythme de travail aux exigences de la cuisine et du service en salle - Entretenir un poste de travail - Ranger une réserve - Utiliser des machines de plonge automatisées - Entretenir un équipement - Préparer des sandwichs - Préparer, assembler des entrées (crudités, charcuterie...) - Entretenir un outil ou matériel - Approvisionnement - Chaîne du froid - Modes de conservation des produits alimentaires - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Techniques de propreté - Transport des ordures dans les conteneurs - Tri des déchets - Règles et consignes de sécurité - Gestes et postures de manutention - Caractéristiques des produits d'entretien
Esprit d'équipe - Réactivité - Adaptabilité - Maîtrise de soi - Organisation - Capacité à gérer des situations stressantes - Rigueur

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