Nous sommes à la recherche d'un employé polyvalent de restauration (H/F) pour le poste du salad'bar et du service client en CDD de remplacement à partir de novembre pour notre restaurant d'entreprise située à Beaulieu-sur-Layon.
Le poste est à pourvoir sans coupure du lundi au vendredi sur les horaires suivants: 10h-18h45 !
Le contexte : En tant qu'employé polyvalent de restauration, vous intégrez l'équipe de Stéphanie, Manager du restaurant, dans une équipe de 5 personnes.
Le challenge : Garantir la qualité gustative et de service de notre prestation au quotidien pour assurer la satisfaction du client.
Les missions:
- Réaliser le salad'bar en respectant la liste de production et en veillant à la qualité gustative et visuelle des préparations.
- Mettre en place le salad'bar sur le linéaire
- Effectuer les procédure d'hygiène (prise de températures et des échantillons)
- Préparation des commandes à emporter, service du plat du jour
- Réaliser le réassort des linéaires
- Réaliser sa feuille de production
- Débarrasser et nettoyer le salad'bar
- Nettoyage des linéaires
- Préparation du salad'bar pour le lendemain
- Mise en place des pauses des clients
- Plonge et nettoyage du restaurant
- Encaissements et clôture de la caisse
Salaire: 11.88 euros bruts/heure
Conformément à la règlementation, tous nos postes son ouverts au recrutement de travailleurs handicapésCompétences :
- Connaissance des techniques de base en cuisine et des règles d'hygiène.
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
- Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches.
- Sens de l'organisation et rigueur.
- Polyvalence.
Qualités personnelles :
- Dynamisme et réactivité.
- Bonne présentation et hygiène irréprochable.
- Ponctualité et assiduité.
- Sens du service et de la satisfaction client.
Le cadre de travail
La gourmandise est permise puisque chez Midi et demi, nous mangeons comme nos clients (avantage en nature repas) !
Bénéficiez de nos avantages CSE (réductions tarifaires, carte cadeaux)
Une adéquation vie professionnelle et personnelle possible sans coupure ni week-end travaillé
Pour finir, les garanties proposées par notre complémentaire santé sont très intéressantes pour vous, ainsi que pour votre famille si vous le souhaitez.
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