Titre du poste : Responsable de Magasin Bio - Fruits et Légumes (H/F)
Notre enseigne : Rejoignez un réseau indépendant et engagé de magasins bio, ancrés dans une démarche zéro déchet et en lien direct avec les producteurs français. Nous ouvrons deux nouveaux points de vente à Paris pour proposer une expérience de marché couvert bio : un lieu convivial, local et durable. Nos magasins mettent à l'honneur les fruits et légumes bio, locaux et de saison, ainsi qu'une sélection de produits fermiers et artisanaux (fromages, crèmerie, vrac, vins biologiques, etc.).
Missions principales :
Approvisionnement : Définir les volumes d'achat et assurer l'approvisionnement du magasin en fonction de l'offre, de la saisonnalité et de la qualité des produits.
Contrôle qualité : Vérifier la qualité des produits réceptionnés et garantir leur fraîcheur au quotidien.
Gestion des rayons : Assurer la présentation et le réassort des rayons selon les standards de qualité de l'enseigne.
Relation client : Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle autour d'une relation authentique et de valeurs partagées.
Gestion commerciale : Piloter le compte d'exploitation du magasin (développement du chiffre d'affaires, gestion des marges et de la rentabilité).
Gestion financière : Suivre les encaissements et effectuer les remises en banque.
Management d'équipe : Manager et former une équipe de vendeurs dans un esprit collaboratif et bienveillant.
Respect des normes : Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des engagements environnementaux.
Profil recherché :
Compétences/qualifications :
Excellente connaissance des produits bio (fruits et légumes, céréales, légumineuses, etc.).
Sens commercial développé et goût pour le contact humain.
Dynamisme, rigueur, organisation et fort esprit d'équipe.
Sensibilité écologique et adhésion aux valeurs du bio et du local.
Expérience requise : 2 ans minimum en tant que responsable de commerce.
Formation : Une formation en gestion, commerce ou domaine similaire est un plus.
Conditions :
Type de contrat : CDD
Temps plein
Lieu : Paris (13ème et 5ème arrondissements)
Date de prise de poste : Mai 2026
Période d'essai : Le candidat commencera en tant qu'adjoint pendant une période de formation de 1 à 6 mois.
Rémunération : Selon expérience (fixe + variable).
Avantages : Prise en charge du transport quotidien et réductions tarifaires
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