Barman h/f

RESPONSABILITÉS :

Barman / Barmaid (H/F) – CDD 6 mois – Vue Océan
Face à l'Océan Atlantique, notre établissement haut de gamme reconnu pour son élégance et son art de recevoir recrute un(e) Barman/Barmaid passionné(e). Prise de poste immédiate
Ici, le bar n'est pas un simple comptoir...
C'est un lieu de vie, de création et d'émotions.
Vous aimez créer des cocktails, conseiller vos clients et faire vivre une expérience unique ?
Véritable ambassadeur(drice) du bar, vous offrez une expérience raffinée et dynamique :
• Assurer un service bar fluide, élégant et de qualité
• Réaliser cocktails classiques & créations maison
• Conseiller les clients et développer les ventes
• Participer à l' animation du bar (suggestions, événements, carte)
• Contribuer à la création de cocktails signature
• Gérer les stocks, encaissements et organisation du bar
• Travailler en lien avec les équipes salle et cuisine (cocktails de saison, accords mets-cocktails) ;
- Contribuer activement à la création et à l'actualisation de la carte du bar ;
- Enregistrer les consommations, établir les additions et procéder à l'encaissement avec rigueur ;

PROFIL RECHERCHÉ :

• 1 an d'expérience minimum en bar ou établissement similaire
• Excellent sens du service et présentation soignée
• Créatif(ve), dynamique et à l'aise en service soutenu
• Esprit commercial et goût du contact client
• Rigueur, organisation et esprit d'équipe
Ce que nous vous offrons
• Cadre exceptionnel face à l'Océan
• CDI ou CDD – 39h/semaine (80% en continu)
• 2 jours de repos consécutifs
• Rémunération sur 12 mois + avantages nourriture
• Mutuelle, prévoyance, participation, PEE & CSE

Rejoindre notre maison, c'est intégrer un établissement où l'excellence et art de recevoir se cultivent chaque jour...
Envie de shaker votre carrière face à l'Océan ? Adressez- nous votre CV et lettre de motivation.
S'ajoute notre histoire privilégiée avec le Groupe Dubreuil, permettant des opportunités d'évolution au sein de ses différentes filiales.