Les tâches associées au poste sont:
-Fabriquer l'ensemble de notre gamme de pains, viennoiseries et produits boulangers en respectant les recettes et les temps de fermentation et de cuisson.
-Garantir une qualité constante tout au long de la journée, dans le respect des process et des normes internes.
-Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. CET / IFM
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