Description entreprise :
Best Western
Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.
C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires.
Description du poste :
Les activités du gouvernant d’hôtel se répartissent autour de quatre fonctions principales : encadrer, gérer, communiquer et contrôler. Ses tâches d’encadrement consistent à organiser, répartir et coordonner le travail des femmes de chambre et des lingères placées sous son autorité, en élaborant les plannings et en veillant à leur mise en œuvre. Son activité de gestion concerne le matériel de ménage et les stocks de linge et de produits nettoyants qu’il est chargé de prévoir et de répartir selon les besoins. Sa mission de communication comprend l’accueil des clients de l’hôtel et le suivi de leur séjour, les relations avec les fournisseurs, les relations avec la hiérarchie ainsi qu'avec les différents services ainsi qu’avec les autres membres du personnel. Enfin, le gouvernant d’hôtel supervise l’entretien et le nettoyage des chambres dont il a la responsabilité. Il en vérifie la propreté, la décoration et l’équipement à chaque fois qu’une chambre est libérée. Il prévient le service compétent si des éléments doivent être changés : Il est le garant du confort et de la propreté de chaque chambre qui lui est confiée
Profil recherché :
#exigence
Le gouvernant d'hôtel est assez exigeant concernant les services proposés par l'hôtel et dans lesquels il joue un rôle central.
#adaptation
Le gouvernant d'hôtel doit être en mesure de gérer les imprévus de manière efficace et tout en gardant son sang-froid.
#relationshumaines
Celui-ci est en contact fréquent avec les clients, il doit donc posséder un certain sens du relationnel.
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