Sodiaal, 1ère coopérative laitière française, rassemble une communauté de 16 000 éleveurs et de 9 000 collaborateurs.Spécialisés dans les produits laitiers (Candia, Entremont, Yoplait), nous collectons et valorisons le lait de nos éleveurs sur nos 60 sites de transformation en France.
La Division Sodiaal Fromages regroupe 2 entités distinctes :
- La société "Entremont" basée à Annecy pour les produits fromages du quotidien
- L'entité "Fromages AOP & Terroirs" qui regroupe les sociétés Les Fromageries Occitanes, Les Fromageries Blamont et Renard Gillard sur Lyon St Exupéry pour promouvoir l'ensemble de nos marques et fromages Appellations d'Origines Protégées AOP.
Sodiaal est un groupe handi-accueillant Nous recherchons un/e INGENIEUR DE PROJETS R&D spécialisé en technologie fromagère (H/F) en CDI.
Poste basé à SAINT MAMET LA SALVETAT (proche Aurillac) avec interventions sur nos sites du Sud Ouest (Lons/Pau, St Flour, Lanobre).
Finalités de la mission :
Rattaché/e du Directeur R&D fromages (et fonctionnellement au Directeur de site), vous pilotez les projets d'innovation et contribuerez à améliorer les produits et procédés existants, offrant une expertise technique à la division Fromages de Sodiaal.
Vous gererez les phases d'études, d'essais et de mise en oeuvre des projets de développement, collaborant avec les équipes marketing, industrielles, achats, et contrôle de gestion.
Vous contribuerez à améliorer les produits existants en proposant de nouveaux procédés ou des solutions plus économiques.
Activités principales :
1. Gestion des Projets d'Innovation / Rénovation et Amélioration Continue :
· Piloter les projets R&D, de la conception à la mise sur le marché, en suivant le processus NPD
· Planifier et réaliser les tests en hall pilote ou en usine, en collaboration avec les équipes R&D siège
· Assurer le transfert industriel des projets d'inno/réno
· Collaborer avec les équipes opérationnelles et siège pour optimiser les processus liés aux procédés de technologie fromagère, en recherchant constamment des améliorations.
· Promouvoir l'innovation, en explorant de nouvelles technologies et en intégrant les avancées pertinentes.
2. Gestion des Projets Prospectifs :
· Être force de proposition pour le déploiement de projets prospectifs dans son domaine
· Participer activement à la veille scientifique, technologique, et technique, et contribuer à l'expertise de la Business Unit en matière de technologie
· Participer à l'identification et à la définition de programmes d'études et de recherches internes et externes nécessaires
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