Cuisinier polyvalent h/f

Elsass Emploi recrute pour son client un Cuisinier Polyvalent H/F

Notre client est une entreprise familiale alsacienne, implantée à Bischoffsheim, spécialisée dans la fabrication artisanale de spécialités gastronomiques à base de volaille. Elle est reconnue pour son engagement envers la qualité, l'authenticité des recettes et le respect des traditions culinaires locales.


🧑‍🍳 Vos missions

Dans le cadre d'un remplacement temporaire, vous viendrez en renfort de l'équipe de production culinaire. Vos tâches incluront notamment :

* Préparation de sauces (bolognaise, béchamelq, etc)

* Épluchage, découpe, épinçage de légumes

* Réalisation et suivi des recettes établies (galettes de pommes de terre, lasagnes, etc)

* Cuisson des produits

Vous participerez activement à la préparation des plats cuisinés, en respectant les normes d'hygiène et de qualité en vigueur.

Polyvalence possible au conditionnement des produits.


📅 Conditions du poste

* Début de mission : Dès que possible

* Durée : À convenir (remplacement temporaire)

* Rémunération : À définir selon profil et expérience