Ce que nous attendons : En intégrant l’équipe de salle et sous la responsabilité du Chef de rang, vous serez en charge de : Assister le chef de rang dans la gestion d’un rang Participer activement à la mise en place de la salle Assurer un service fluide et élégant (service à l’assiette, boissons, pain, eau) Effectuer le débarrassage avec discrétion et professionnalisme Veiller au respect des standards de qualité et d’excellence Assurer la liaison entre la cuisine et la salle Répondre aux demandes des clients avec courtoisie Maintenir la propreté et l’organisation de l’office et des consoles Participer au rangement et au nettoyage après le service
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