Le poste de ALTERNANT ASSISTANT DE GESTION PRODUCTION F/H Rattaché(e) au Responsable de la Ligne et en collaboration avec le Technicien de gestion, vous assurez la gestion et l’organisation de la production. Dans ce cadre, vous serez amené(e) à : - Faire respecter les règles et les normes de gestion, - Réaliser les équipes de travail de production avec en parallèle des tâches en gestion des ressources humaines, - Gérer des approvisionnements matières premières/emballages et pièces détachées de la ligne, - Elaborer l’ordonnancement de fabrication des produits finis, - Etre gardien de la productivité. Le profil recherché Motivé(e), vous suivez actuellement un cursus de type BTS/BUT/Licence professionnelle/Bachelor (Bac2 à Bac3) et souhaitez poursuivre vos études par le biais de l'alternance à la rentrée prochaine. Vous êtes rigoureux(se), force de proposition et organisé(e). Démarrez en septembre 2026 avec la possibilité d’intégrer Brioche Pasquier durant l'été. L'entreprise Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale et en recherche constante d'amélioration et d'innovation ? Créé en 1974, le Groupe Brioche Pasquier compte aujourd’hui 18 sites de production, 3 filiales commerciales, et emploie près de 3500 personnes. Entreprise familiale, le Groupe Brioche Pasquier est leader sur le marché de la viennoiserie pré-emballée, et elle a diversifié son activité en pâtisserie et en biscotte. Découvrez l’entreprise Brioche Pasquier Charancieu Motivé(e), vous suivez actuellement un cursus de type BTS/BUT/Licence professionnelle/Bachelor (Bac2 à Bac3) et souhaitez poursuivre vos études par le biais de l'alternance à la rentrée prochaine. Vous êtes rigoureux(se), force de proposition et organisé(e). Démarrez en septembre 2026 avec la possibilité d’intégrer Brioche Pasquier durant l'été.
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