L'unité mixte de recherche (UMR) "Systèmes d'élevage Méditerranéens et Tropicaux"(Selmet), 100 agents organisés en 3 collectifs, produit des connaissances pour accompagner les transitions des élevages et leur participation au développement durable. La demande en ressources pour l'alimentation des ruminants est en concurrence croissante avec la demande pour la production de denrées alimentaires et pour la bioénergie. L'enjeu est de rendre plus efficiente l'utilisation des ressources et de limiter les concurrences. Au sein du collectif Animaux-Ressources-Environnement, vos objectifs seront i) d'évaluer l'efficience alimentaire et l'efficience d'utilisation des ressources dans des contextes alimentaires contrastés, dans une approche multicritères, ii) d'explorer des modalités d'alimentation qui optimisent l'utilisation de ressources naturelles ainsi que les coproduits disponible localement, iii) de développer les méthodologies pour évaluer sur des animaux au pâturage l'ingestion, la composition et qualité de l'ingéré et les émissions de méthane. Vous serez affecté-e au collectif Animaux-Ressources-Environnement.
Votre mission sera de produire des connaissances et des outils pour mieux gérer l'utilisation des ressources pour l'alimentation animale et limiter la concurrence avec la production de denrées alimentaires et de bioénergie. Vos objectifs seront i) d'évaluer l'efficience alimentaire et l'efficience d'utilisation des ressources dans des contextes alimentaires contrastées, dans une approche multicritères, ii) d'explorer des modalités d'alimentation qui optimisent l'utilisation de ressources naturelles non compétitives avec l'alimentation humaine, ainsi que les coproduits disponible localement, iii) développer les méthodologies d'évaluation sur des animaux au pâturage, notamment sur l'ingestion, la composition et qualité de l'ingéré, l'excrétion de méthane.
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