Assistante commerciale h/f

Cultures Food est une équipe de passionnés de gastronomie et d'évènementiel qui rassemble ses compétences au service de l'art de l'éphémère.

Fondée il y a un peu plus de 20 ans, GRAND CHEMIN est une société familiale de traiteur qui a des valeurs fortes et qui a réussi à les développer et à les transmettre à des marques sœurs.

Elle a été la 1ère marque du regroupement appelé aujourd’hui CULTURES FOOD, qui rassemble 7 marques aux valeurs humaines et authentiques, basées sur le respect de l’environnement et l’innovation perpétuelle.

CULTURES FOOD couvre toute la chaîne de valeur, avec une intendance autonome allant de la production alimentaire à la gestion logistique, en passant par l’approvisionnement en matériel, concepts et scénographie.

Notre activité s’articule autour de 5 métiers :

* Gestion des évènements professionnels sur mesure avec la marque GRAND CHEMIN
* Organisation d’évènements congress & salons avec ZESTE CONGRES
* Organisation d’évènements privés avec GRAND CHEMIN MARIAGE
* Livraison de repas avec ZESTE AU BUREAU
* Commercialisation de sites de réception avec LA FERME DU GRAND CHEMIN

Ces activités évoluent pour répondre à une majorité de demandes événementielles en France, avec des spécificités et un positionnement propres à chacune.

Nous recherchons pour notre service commercial :

ASSISTANT COMMERCIAL H / F

Rattaché(e) au Responsable Commercial, vos principales missions seront :

* Gestion des appels entrants ;
* Saisie et suivi des commandes dans nos logiciels métiers ;
* Suivi administratif des dossiers commerciaux ;
* Suivi des reportings commerciaux ;
* Mesure de la satisfaction client et mise à jour du CRM ;
* Prospection téléphonique ;
* Suivi commercial des clients ;
* Transmission d’informations entre les différentes équipes ;
* Suivi des campagnes d’emailing.

Gestion administrative et facturation :

* Validation et suivi des règlements ;
* Facturation dans le respect des marges ;
* Application des processus internes (ERP, RSE, calendriers, relances, etc.) ;
* Propositions d’optimisations ;
* Réalisation de tâches de secrétariat.

Les missions principales peuvent évoluer selon les besoins.

Profil recherché :

* Formation en traiteur, licence en traiteur événementiel ou première expérience en relation client ou administration des ventes ;
* Aisance à l’écrit et à l’oral en français ;
* Maîtrise du pack Office et outils de communication (Teams) ;
* Aisance avec les nouvelles technologies ;

Qualités souhaitées :

* Rigueur, autonomie, curiosité, bon sens rédactionnel ;
* Dynamisme, adaptabilité, organisation, sens du relationnel, gestion des litiges téléphoniques ;

Une connaissance du secteur de la restauration ou de l’événementiel serait un plus.

Autres éléments :

* Contrat CDI ;
* Lieu : Paris 14ème ;
* Temps plein à partir du 01/09/2025 ;
* Salaire : 1 800 € à 2 200 € brut mensuel selon profil, débutant accepté, variable selon objectifs ;
* Indemnité nourriture selon convention CCN HCR ;
* Mutuelle d’entreprise.
#J-18808-Ljbffr